Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

LODGEのスキレットでカジキのオリーブオイルソテー

 ただ重いだけだと思っていたLODGEのスキレット。やはりその実力はさすがです。弱火で蓋しても表面はこんがり。中身はジューシーに仕上がりました。





 もう少し軽いと扱い楽なんですが、それを言ったら駄目ですね。



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 購入するなら是非、重い蓋もセットで(^^)