Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#604 鮭の味噌漬け焼き弁当


  • 鮭の味噌漬け焼き
  • ジャガ芋・ハム・コーンの塩コショウ炒め
  • 胡瓜・人参・ジャコの和え物
  • プチトマト
  • ご飯

 今朝作ったボランティア活動に持参する自分の弁当です。

 そして、久しぶりにやってみたかった「ご飯の上にオカズ乗せ」弁当。息子はご飯の上にオカズを乗せるのを嫌がるので、なかなかできず。ですので、鮭の味噌漬けをご飯の上に乗せました。ただし、鮭が大きかったので尾の部分を少し切ってあります。焼き加減も私好み。食べるのが楽しみです(^^)




 副菜は、息子のお弁当と基本同じ。曲げわっぱに詰めましたが、曲げわっぱの形が違うだけでお弁当の雰囲気も変わってきますね。