Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#525 鶏ムネ肉のスパイシー焼き弁当


  • 鶏ムネ肉のスパイシー焼き
  • ほうれん草のカラフル炒め
  • 人参のダシ煮
  • イチゴ
  • ご飯(ごまおかかふりかけ)

 今朝作った息子弁当です。

 基本は自分弁当と同じ。意外ですが、人参のダシ煮は息子の好物。朝からいっぱい食べていきました。基本あまり好き嫌いのない息子ですが、野菜については茄子が苦手のようです。理由を聞けば「味がないから」とか(^_^;)

 茄子を焼いて生姜醤油で食べたり、麻婆茄子や茄子グラタンとか美味しいもの沢山あるはずなんですが、不思議ですね。でもピーマン、人参、春菊、セロリ、椎茸といった少し香りの強いものは逆に好きなようです。食わず嫌いなのか、私の努力が足らないのか....どっち?

 天気予報で言っていましたが、今週末、都内の桜が見頃になるとか。我が家の近くにも桜の名所がたくさんあるので、カメラ片手に足を運んでみようかと思っています。