Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

1/20(日)〜1/24(木)までの夕食&弁当献立考

 すみません、本日早朝からのハードな仕事のため夕食は手抜きで「水炊き」です(私は昼ご飯を食べたのは午後3時半時近くだったので、ほとんど晩ご飯抜き)。

 今週の献立大幅に変更します。給料日前なので、なんとか頑張ってやりくり。リンク先はレシピを参考にしたものの元ネタ。

Date お弁当 夕食
1/20
なし ・水炊き(鶏ブツ切り肉,モモ肉,白菜,春菊,エノキ,椎茸,木綿豆腐,讃岐うどん)
1/21
かぼちゃのチンジャオロースー風
・オクラのおかか和え
・人参の明太子炒め
・プチトマト
・ご飯
白菜とゴボウのミートソースグラタン
・人参の明太子炒め
・胡瓜の簡単塩麹漬け
・大根とナメコの味噌汁
・ご飯
1/22
・鮭の味噌漬け焼き
・ちぢみほうれん草と油揚げのさっと煮
・サツマイモとウィンナーのみりん醤油炒め
・プチトマト
・ご飯
れんこんと鶏肉のピリ辛炒め
・ほうれん草・コーン・枝豆入りポテトサラダ
・もずくと豆腐の中華スープ
・ご飯
1/23
・焼き餃子(水餃子リメイク)
・人参の味噌炒め
・ほうれん草・コーン・枝豆入りポテトサラダ
・プチトマト
・ご飯
豚細切れ肉と白菜の生姜餡
豆腐のたらこレンジ蒸し
・春菊の胡麻和え
・ナメコと豆腐の味噌汁
・ご飯
1/24
・カジキのみりん漬け焼き
・椎茸のチーズオーブン焼き
・南瓜のツナ煮(インゲン入り)
・プチトマト
・ご飯
・麻婆トマト(ほうれん草,トマト,ひき肉)
・南瓜のツナ煮(残り)
・ちぢみほうれん草とエリンギのニンニク炒め
・白菜とホタテ貝柱のスープ
・ご飯