Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#416 豚細切れ肉の唐揚げ弁当


  • 豚細切れ肉の唐揚げ
  • なんちゃってコールスローサラダ
  • 赤カブの甘酢漬け
  • ご飯(梅干し)

 これは10月3日(水)に作ったお弁当です。

 2日より三者面談が始まったため、基本的には午前中授業。ただし、部活があるのでお弁当は必須です。ただし、木曜日は部活がお休みのため、明日はお弁当作りなし(久しぶりに平日早起きしないで済みます)。

 ....なんて浮かれ気分でいたせいか、豚細切れ肉の唐揚げの味付けを少し濃くし過ぎてしまいました。余った唐揚げを息子の朝ご飯にしましたが、「しょっぱい!」と息子からダメだし。慌てて「ふりかけごはん」を取りやめましたが、あまり効果なかったようです。

 薄味の我が家なので、たまに濃いものを作ると違和感あるようです。