Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#415 カボチャ&枝豆ピザ弁当


  • カボチャ&枝豆ピザ
  • ベビーホタテのみりん醤油煮
  • オクラと焼油揚げの和え物
  • プチトマト
  • ご飯(ふりかけ)

 買い物に行っていないので、冷蔵庫にあったものだけでなんとかお弁当完成。

 ベビーホタテではなく、普通のホタテだったら主菜になったかな....と思いますが、大きさより味勝負(?)です。油揚げがあったので、それをグリルで焼き、ちぎってオクラと醤油で和えてみたらなかなか美味しかったです。これは晩ご飯のオカズにもいけるかも。