Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

8/21の晩ご飯:キャベツと豚肉の塩麹炒め


  • キャベツと豚肉の塩麹炒め
  • カボチャのマリネ風サラダ
  • 冷や奴
  • ナメコと豆腐の味噌汁
  • ごはん

 22日に作った麻婆トマトを作る気まんまんでいましたが、豚肉の塩麹漬けが冷蔵庫にあることに気がつき、献立を急遽変更しました。

 なんとなく「やっつけ感」がある献立ですが、それは私だけが感じることで....家族からは特に文句なく。残暑が厳しくて暑いせいか....献立を考える気力もあまりなくて、少し手抜き気味なのは自覚済み。それでも野菜だけはきちんと食べねば!と思います。