Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

8/18の晩ご飯:鱈のホイル焼き


  • 鱈のホイル焼き
  • トマトとカニかまのサラダ
  • サーモンマリネ
  • 大根と白菜の味噌汁
  • ごはん

 鱈のホイル焼きです。

 バター醤油味でコクを出しています。淡泊な鱈だからバターが良くあいます。ちなみに、サーモンマリネは息子のリクエスト。今日は珍しく息子と一緒に買い物に行きましたが、息子が選んだのは....鱈、鰆の味噌漬け、スモークサーモンでした(笑)。