Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#306 ハタハタ一夜干し焼き弁当



  • ハタハタ一夜干し焼き
  • 根菜と牛肉の煮物
  • サツマイモのみりん醤油焼き
  • オクラとジャコの和え物
  • うずら豆の甘煮
  • ご飯(子持ち昆布

 これは、4月23日に作った息子弁当です。

 諸事情によりお弁当アップが一日遅れました。

 ....見事に「茶色」弁当の手抜き弁当です。煮物は前の晩に作ったもの。23日は4月下旬とは思えないほど気温が低かったので前の晩に作ったにものを再加熱してお弁当に詰めました。こういう「手抜き」もそろそろ出来なくなりつつありますが、まだギリギリセーフでしょうか。

 主菜のハタハタは以前お弁当に入れたものの片割れ(冷凍にしておきました)。ハタハタは息子の好物で、骨も一緒に食べてしまうぐらい。確かに私も骨を一緒に食べるので、自然と息子も「そういうもの」と思ったのかもしれませんね。