Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#264 鶏の照り焼き弁当(家弁)

  • 鶏の照り焼き
  • ブロッコリーとチリメンジャコのチーズパン粉焼き
  • 切り干し大根と人参のさっと煮
  • イチゴ
  • ご飯

 オカズを作りすぎてしまったので、家で食べる自分用のお弁当を作りました。

 息子に作ったお弁当と大差ありませんが、曲げわっぱだとご飯の上に照り焼きを乗せることができるので、詰めるのが楽ですね。外出しているときは別として、家で食べる平日の自分用の昼ご飯というのは、どうも「余り物を胃袋に入れるだけ」という行為優先になってしまって、何を食べたか覚えていないことのほうが多いです(昨日の昼は....食パン1枚とイチゴ3粒だけだったかも)。

 たまに自分弁当を作って「やっぱり、昼ご飯もきちんと栄養バランスの良いモノを食べないといけないな〜」と、自分に言い聞かせています。....効果は2日間ぐらいしか持続しませんが。