Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#133 中華風甘辛豚肉炒め弁当

  • 中華風甘辛豚肉炒め
  • 千切りレタス
  • プチトマト
  • 白米

 息子が学校に持って行くお弁当です。

 実は、一昨日の午後ぐらいから急に体調を崩してしまい寝込んでいました(発熱と頭痛....軽い熱中症かも?加えて胃腸の違和感)。それでもお弁当は作っていましたが、さすがにパソコンをする気力はなく、まとめて3日分、本日アップしています。豚肉、ネギ、エリンギを炒め、オイスターソース・甜麺醤・醤油で味付け。一見、タコス風に見えますが、完全なる中華風の味付けです。豚肉の上に乗っているのは溶けるチーズ。

 息子の通う中学校でも体調を崩す人が多いとか。今週に入ってから溶かすタイプのスポーツドリンクを水筒に入れて持たせています。皆様も熱中症にはお気をつけください。