Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

#119 カレイのみりん漬け焼き弁当

  • カレイのみりん漬け焼き
  • サツマイモのレモン煮
  • 大根の葉とニンジンの胡麻醤油炒め
  • プチトマト
  • 白米

 息子のお弁当です。毎週水曜日は朝練があるので、5時に起きてお弁当作りです。6時前には完成しています。

 息子は昨日は学年の遠足。天気にも恵まれ、楽しかったようです。昼食はバーベキューだったので、お弁当作りはお休み。「死ぬほどお肉食べた」というので、今日のお弁当は魚メインの和風弁当になりました。今日も関東地方は暑くなるようですが、さすがに前の晩に作ったおかずをそのまま持って行くのは危ない...かなと思いまして、最近は朝ちょっと早く起きて全てのおかずを作っています。それでも調理時間は45分ぐらいでしょうか。