卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#083 ソーセージとアスパラのケチャップ炒め弁当

  • ソーセージとアスパラのケチャップ炒め
  • トマト&パプリカのマカロニサラダ
  • ゴールデンキウィ
  • 白米(梅干し)

 金曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。

 金曜日になるとさすがにモチベーションが下がるのか....今朝のお弁当はなんとなく手抜き感が漂います。サラダは昨晩のおかずの再利用。メインはなんちゃってイタリアン風のケチャップ和え。なのに、下半分は和風....。キウィは最初縦切りにしましたが、うまく入らないので横切りにやりなおしました。