卵なしのお弁当づくりによせて

息子は卵アレルギー。卵を使わないお弁当を10年間作り続けました。過去弁当を紹介しながらツッコみます。

#019 モスチキン活用弁当(家弁)

 息子に作ったお弁当です。冬休み中なので、家で息子が食べる用です。基本的なオカズ構成、詰め方は殆ど自分用弁当と同じ。ただし、息子のほうがモスチキン、リンゴ、白米が多め。我が家の場合、実際に食べるお茶碗にご飯をよそって分量を調整しています。