Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

肉加工品

#543 ウィンナーとインゲンのみりん醤油炒め弁当

ウィンナーとインゲンのみりん醤油炒め ジャガ芋と枝豆、コーンのチーズ焼き 人参の出汁煮 プチトマト ご飯(緑黄色野菜ふりかけ) 今朝作った息子のお弁当です。 本当は海老フライを作ろうと思っていましたが、見事に寝坊&やる気なし。困ったときのウィン…

#529 茹で野菜サラダと明太子お握り弁当

茹で野菜サラダ イチゴ 明太子おにぎり すっかりご無沙汰しております。 今年はスギ花粉が早めに飛散し終え、「花粉から解放された〜!」と喜んでいたのもつかの間、喉のイガイガが日に日に酷くなり、ついには食道と胃の痛みへと。1週間悶々と過ごし、医者に…

#516 スナックエンドウとウィンナーの塩炒め弁当

スナックエンドウとウィンナーの塩炒め 椎茸のチーズオーブン焼き 大根の煮物 人参とタラコの和え物 赤カブの甘酢漬け ゴボウのピリ辛漬け プチトマト(あいこ) イチゴ(やよいひめ) ご飯 本日、職場に持参した自分のお弁当です。 スナックエンドウは前の…

#501 ウィンナーとサツマイモのみりん醤油炒め弁当(家弁)

ウィンナーとサツマイモのみりん醤油炒め ちぢみほうれん草のタラコ和の和え物 椎茸のチーズオーブン焼き プチトマト ゴボウのピリ辛漬け ご飯 本日も詰めただけの自分のお弁当です。 なんだか毎日お弁当を作っているような気がしますが、ここまでいくとほぼ…

#502 ウィンナーとサツマイモのみりん醤油炒め弁当

ウィンナーとサツマイモのみりん醤油炒め ちぢみほうれん草のタラコ和の和え物 椎茸のチーズオーブン焼き イチゴ(やよいひめ) ご飯(ゆかりふりかけ) 今朝作った息子のお弁当です。詰めるのが少し難しかった....。 昨日、仕事で疲れてクタクタ状態だった…

#500 ウィンナーとセロリのフジッリアラビアータ弁当

ウィンナーとセロリのフィジリアラビアータ イチゴ(やよいひめ) 本日職場へ持参した自分のお弁当です。 これは昨晩仕事から帰宅してから調理、今朝は温めただけです。 昨日は新しく派遣された場所での2回目の就業日でした。見習いから独り立ちしてある程度…

#477 ウィンナーとピーマンのみりん醤油炒め弁当

ウィンナーとピーマンのみりん醤油炒め セロリ、人参、コーン、ハムの塩炒め イチゴ(やよいひめ) ブドウパン、イチゴジャムパン(写真なし) これは1月31日(木)に作った息子弁当。 当初はパンだけを持たせるつもりでしたが....育ち盛りですからね。「や…

#468 ウィンナーと人参・エリンギのみりん醤油炒め弁当

ウィンナーと人参・エリンギのみりん醤油炒め ちぢみほうれん草の胡麻和え サツマイモの塩胡麻炒め(残り) プチトマト ご飯(胡麻ふりかけ・梅干し) 久しぶりの自分弁当です。 これは家弁ではなく、仕事先へ持参するお弁当。最近平日の仕事が少しずつ入り…

#434 ウィンナーとインゲンの塩炒め弁当

ウィンナーとインゲンの塩炒め 大根と厚揚げの煮物 ゴボウの竜田揚げ プチトマト ご飯(のりたま) 今日から11月。今朝の冷え込みはこの秋一番だったそうです。 主菜が予定していたベビーホタテからウィンナーに変わっていますが、特に意味はありません(今…

#419 ウィンナーのみりん醤油焼弁当

ウィンナーのみりん醤油焼 人参の胡麻マヨネーズ和え 枝豆 プチトマト ごはん(ふりかけ) 寝坊しました!焦りながらも20分で作りました。 ご飯は冷凍してあったものを解凍。冷凍枝豆を茹でてから、ウィンナーを茹でソテー。合間に人参を千切りし塩揉みして…

#413 小さいオカズいろいろ弁当

ウィンナーとピーマンのみりん醤油炒め 厚揚げの肉味噌和え 人参とタラコの炒め煮 カボチャの煮物 プチトマト ご飯(ふりかけ) 小さいオカズ寄せ集め的なお弁当なので、主菜を決めきれずにこんなタイトルのお弁当になりました。 カボチャの煮物は昨晩の夕食…

#408 ウィンナーとズッキーニの醤油炒め弁当

ウィンナーとズッキーニの醤油炒 ハムとサツマイモのマヨネーズ和え ほうれん草と人参の胡麻和え プチトマト 栗ご飯 9月20日(木)に作ったお弁当です。 今朝は冷蔵庫が空っぽでして....思い切り手抜きです。こういうときのためにウィンナーを常備しておいて…

#385 赤ピーマンとベーコンの塩コショー炒め弁当(家弁)

赤ピーマン・エリンギ・ベーコンの塩コショー炒め ヒジキの煮物 枝豆 プチトマト 桜海老の佃煮 ゆかりふりかけご飯 家で食べる自分用のお弁当も作りました。 鰆の味噌漬けは2切れ焼いて、1切れは息子の朝ご飯だったので自分弁当に入れる分はなし。代わりに桜…

#352 ウィンナーのみりん醤油炒め弁当(家弁)

ウィンナーのみりん醤油炒め 椎茸のチーズオーブン焼き 人参とチリメンジャコの胡麻ドレッシング和え ピーマンとコーンの浅漬け風 粉ふきいも(粗挽きコショー味) プチトマト ご飯(しらすの佃煮) オカズがたくさん余ったので自分弁当を作りました。 息子…

#353 ウィンナーのみりん醤油炒め弁当

ウィンナーのみりん醤油炒め 椎茸のチーズオーブン焼き 人参とチリメンジャコの胡麻ドレッシング和え ピーマンとコーンの浅漬け風 粉ふきいも(粗挽きコショー味) プチトマト ゆかりご飯 予定していた献立とだいぶ違いますが、これは冷凍していた魚を解凍し…

#338 ハムチーズ揚げ餃子弁当

ハムチーズ揚げ餃子 ベビーホタテのみりん醤油焼き 人参とコーンの塩炒め オクラのおかか醤油和え プチトマト ご飯(梅干し・うずら豆の甘煮) 昨日、本日のお弁当のオカズを予め考えておきましたが、ほぼその通りの内容となりました。 ただし、昨日あの寒さ…

#330 ズッキーニとウィンナーのトマトソース風フジッリ弁当

ズッキーニとウィンナーのトマトソース風フジッリ なんちゃってコールスローサラダ(マヨ胡麻風味) なんと、約1年2ヶ月ぶりに作ったパスタ弁当です。 冷蔵庫にあるもので作ったので、実は途中までどんなものができるのは本人にもわからず。黄ズッキーニとズ…

#236 鰆の味噌漬け焼き&ウィンナーのソテー弁当

鰆の味噌漬け焼き ヒジキの煮物 ウィンナーのソテー(塩味) ちぢみほうれん草と人参の胡麻和え 赤カブの甘酢漬け プチトマト ご飯(ゆかりふりかけ) ここ数日体調不良のため買い物に行っていなかったので、冷凍してあった常備菜やら魚、野菜、その他冷蔵庫…

#234 野菜おでん弁当

野菜おでん マカロニサラダ ゴボウの竜田揚げ プチトマト ご飯(昆布の佃煮) 予告通り、今朝は昨晩大量に作った「野菜おでん」をそのまま生かしたお弁当になりました。 主菜は手がかからなかったので、その分、副菜に一手間。朝からマカロニサラダとゴボウ…

#184 ウィンナーとピーマンの塩炒め弁当

ウィンナーとピーマンの塩炒め カボチャの煮物 ニンジンの胡麻マヨ和え プチトマト ご飯 久しぶりのカラフル弁当です。 とはいえ、カボチャの煮物は昨晩作りました。ホクホクしていてとても美味しいカボチャでした。今朝はウィンナーを蒸してからピーマンと…

#150 体育祭弁当(中学生バージョン)

中2男子体育祭弁当はこちら(5月開催)中3男子体育祭弁当はこちら(5月開催) ちりめんじゃこ&チーズ入り揚げワンタン ピーマンとソーセージのみりん醤油炒め ビーフン中華サラダ ゆかりふりかけおにぎり(梅干し入り) 本日、息子の通う中学の体育祭です…

#140 車麩の唐揚げ弁当

車麩の唐揚げ ソーセージの塩こしょうソテー ジャガ芋とインゲンの甘辛あん和え ニンジンの甘酢漬け プチトマト 白米(梅干し) 本日、息子が学校に持って行くお弁当です。 私にしては珍しくおかずが多いお弁当となりました。主菜となるソーセージの量が少な…

#138 いなり寿司弁当

いなり寿司 ソーセージとニンジン、コーンの塩炒め 枝豆 プチトマト 本日、息子が学校に持って行くお弁当です。 所属している剣道部の朝練のため7時前に家を出て行った息子ですが、お弁当が完成したのは6時半。ギリギリでした。つい二度寝してしまったら20分…

#135 簡単梅干しおにぎり弁当

ソーセージのソテー サツマイモとニンジンのきんぴら風 プチトマト 梅干しおにぎり(ゆかりふりかけ) 本日、剣道の大会に出掛ける息子に持たせたお弁当です。 息子は朝6時に家を出て行くため、私は4時半に起きてお弁当作り。ご飯は今朝炊きました。おにぎり…

#121 ソーセージとピーマンのケチャップ炒め弁当

ソーセージとピーマンのケチャップ炒め ニンジンとサツマイモのきんぴら風 プチトマト ゆかりご飯 息子のお弁当です。まったく同じ内容の物を自分用のお弁当として作りましたが写真は割愛します。 昨日は本当に暑くなりました。我が家では小さめのお弁当用の…

#090 カラフル野菜塩炒め弁当

カラフル野菜塩炒め 切り干し大根の煮物 プチトマト 赤カブの甘酢漬け(市販) 白米(ゆかりふりかけ) 土曜日、剣道大会の応援に出掛ける息子に作ったお弁当です。 今日と明日、中学校剣道市大会が開催されています。1年生の息子たちは上級生の応援のため朝…

#089 カラフル野菜南蛮漬け風弁当

カラフル野菜南蛮漬け風 缶詰のみかん ゆかりおにぎり(中身は梅干し) 金曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 息子が風邪気味のため、ビタミン補給目的に野菜たっぷりなおかずにしました(ですので、いつもと趣が違います)。使っている野菜は、赤…

#087 ソーセージとセロリの塩炒め弁当

ソーセージとセロリの塩炒め 人参の胡麻パスタサラダ ゴールデンキウイ わかめごはん 水曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 風邪をひいてしまい、ここ数日買い物に行っていないので、冷蔵庫にあるもので作りました。ですので、よく見ると「緑」の野…

#083 ソーセージとアスパラのケチャップ炒め弁当

ソーセージとアスパラのケチャップ炒め トマト&パプリカのマカロニサラダ ゴールデンキウィ 白米(梅干し) 金曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 金曜日になるとさすがにモチベーションが下がるのか....今朝のお弁当はなんとなく手抜き感が漂いま…

#076 アスパラのベーコン巻き弁当

アスパラのベーコン巻き コールスロー風野菜マカロニサラダ プチトマト 黄桃(缶詰) 白米(ゆかりふりかけ) 木曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 アスパラのベーコン巻きを作りました。実は、このメニュー、夫が食わず嫌いなので夕食のおかずに…