Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

栄養成分ランキング

野菜増強晩ご飯とDHA/EPAの話

本日も、野菜増強第一の晩ご飯です。 鮭の味噌漬け(鬼おろしですり下ろした大根、大葉) 水菜・カボチャ・トマト・ちりめんじゃこのサラダ(ドレッシングはノンオイルの胡麻) 枝豆の塩麹和え ピオーネ ナメコ・大根・葱の味噌汁 昨日の夜、包丁も研いだの…

新しい....冷やし中華の具?

息子の期末テストも本日で終わり、明日からお弁当作り再開です。 つかの間の休息でしたが、実は絶好のタイミングにて体調を崩し久しぶりに38℃超えの発熱。お医者様のお世話になりました。 原因は、寝冷えや夏の疲れや、その他もろもろ。3月、6月、9月と見事…