Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

寿司

#867 いなり寿司弁当

いなり寿司(枝豆・生姜ご飯) プチトマト ゴールデンキウィ 5月27日(水曜日)に作った息子のお弁当です。 と思ったら、勘違いしてお弁当のない日だったので、息子の昼ご飯にしました。今年は毎週水曜日は原則お弁当がないのです。

#810 いなり寿司弁当

いなり寿司 プチトマト ゴールデンキウィ 5月20日(水曜日)に作った息子弁当です。 朝から仕事だったので、手抜きです。酢飯を作って胡麻を少し加えて包んだだけ。以前は、いなり寿司の他にオカズも頑張って詰めましたが「オカズまでは食べきれない。重い」…

#774 いなり寿司弁当

いなり寿司 鮭の塩麹漬け焼き 枝豆 プチトマト 今朝作った息子弁当です。 冷蔵庫にオカズになりそうなものがほとんどなかったので(昨日買い物していないから当然なんですが)、いなり寿司弁当にしました。5個入れてもいいかなと思いましたが、息子に確認し…

#339 いなり寿司と鶏ムネ肉の甘辛あん弁当

いなり寿司 鶏ムネ肉の甘辛あん サツマイモと人参の金平 胡瓜の梅おかか和え 赤カブの甘酢漬け プチトマト 久しぶりのいなり寿司です。 が、オカズを作り終えてから気がつきましたが....今日はいろいろと味が被ってしまいました。甘辛なもの多数、酸っぱいも…

#183 カジキの竜田揚げといなり寿司弁当

カジキの竜田揚げ ほうれん草とニンジンの胡麻和え プチトマト いなり寿司 息子は歯の矯正をしているため、いま現在一時的に固いものが食べられないようです。 できるだけ柔らかいもの、息子の好きなもの....と思いますが、なかなか難しいですね。それでも、…

#159 いなり寿司&鶏の唐揚げ弁当

いなり寿司 鶏の唐揚げ プチトマト ゴールデンキウィ 連休が明けましたが、だいぶ涼しくなりました。 今週半ばには、30℃近くまで気温が上がるようですが、気がつけば9月も終わりです。涼しくなった分、前の晩に作ったオカズをお弁当に詰めることができるよう…

#138 いなり寿司弁当

いなり寿司 ソーセージとニンジン、コーンの塩炒め 枝豆 プチトマト 本日、息子が学校に持って行くお弁当です。 所属している剣道部の朝練のため7時前に家を出て行った息子ですが、お弁当が完成したのは6時半。ギリギリでした。つい二度寝してしまったら20分…

#127 いなり寿司弁当

いなり寿司 鰆の西京味噌漬け焼き ピーマンとジャコの甘辛炒め ゴールデンキウィ 息子が学校に持って行くお弁当です。 毎日暑いです....。暑くなると不思議と「酸っぱい物」が食べたくなるのが不思議です。昨日などは心太を衝動買いしてしまい、食後のデザー…

#102 いなり寿司バラエティー弁当

いなり寿司 鶏の照り焼き チーズ揚げワンタン カボチャのフライパンソテー キュウリのゆかりふりかけ和え プチトマト ゴールデンキウイ 自分用のお弁当も作ってみました(いなり寿司を作りすぎてしまったので)。お弁当箱は竹カゴグッズ専門天の「竹虎」で購…

#101 いなり寿司バラエティー弁当(家弁)

いなり寿司 鶏の照り焼き カボチャのフライパンソテー キュウリのゆかりふりかけ和え プチトマト ゴールデンキウイ 月曜日、家で食べる息子のお弁当です。 息子は今日から中間テスト。12時に下校となるので、家で食べるお弁当を作りました(私はこれから美容…

#072 カラフルいなり寿司弁当

カラフルいなり寿司(絹さや、桜でんぶ) 野菜の煮物(大根、干し椎茸、人参、凍み豆腐) サツマイモのレモン煮 缶詰のみかん 金曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 ほとんどのものは昨晩、もしくは以前つくって冷凍してあったものを解凍したので調…

#046 大根と鶏肉の煮物といなり寿司弁当

大根と鶏肉の煮物 昨晩作ったもの いなり寿司 昨晩作ったもの 赤カブの甘酢漬け(市販) いちご 金曜日、職場に持参したお弁当です。 全て昨晩作ったもの(晩ご飯のおかず)を取り置きし、今朝温め直しました。大根と鶏肉の煮物は意外にも美味しくできたので…