Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

パッキン付き弁当箱

#159 いなり寿司&鶏の唐揚げ弁当

いなり寿司 鶏の唐揚げ プチトマト ゴールデンキウィ 連休が明けましたが、だいぶ涼しくなりました。 今週半ばには、30℃近くまで気温が上がるようですが、気がつけば9月も終わりです。涼しくなった分、前の晩に作ったオカズをお弁当に詰めることができるよう…

#146 焼き餃子弁当

キャベツ入り焼き餃子 レッドキャベツ・コーン・枝豆のサラダ プチトマト 白米 昨晩、キャベツ・椎茸・豚挽肉(赤身300g)・生姜の入った焼き餃子を作りました。 餃子の皮はいつもより大きめサイズのものを購入し、ひとつ当たりの量が多め。30個作って、5個…

#138 いなり寿司弁当

いなり寿司 ソーセージとニンジン、コーンの塩炒め 枝豆 プチトマト 本日、息子が学校に持って行くお弁当です。 所属している剣道部の朝練のため7時前に家を出て行った息子ですが、お弁当が完成したのは6時半。ギリギリでした。つい二度寝してしまったら20分…

#135 簡単梅干しおにぎり弁当

ソーセージのソテー サツマイモとニンジンのきんぴら風 プチトマト 梅干しおにぎり(ゆかりふりかけ) 本日、剣道の大会に出掛ける息子に持たせたお弁当です。 息子は朝6時に家を出て行くため、私は4時半に起きてお弁当作り。ご飯は今朝炊きました。おにぎり…

#127 いなり寿司弁当

いなり寿司 鰆の西京味噌漬け焼き ピーマンとジャコの甘辛炒め ゴールデンキウィ 息子が学校に持って行くお弁当です。 毎日暑いです....。暑くなると不思議と「酸っぱい物」が食べたくなるのが不思議です。昨日などは心太を衝動買いしてしまい、食後のデザー…

#072 カラフルいなり寿司弁当

カラフルいなり寿司(絹さや、桜でんぶ) 野菜の煮物(大根、干し椎茸、人参、凍み豆腐) サツマイモのレモン煮 缶詰のみかん 金曜日、中学校に通う息子に作ったお弁当です。 ほとんどのものは昨晩、もしくは以前つくって冷凍してあったものを解凍したので調…