Obento Diary

息子弁当と自分弁当の記録。

2012-10-27から1日間の記事一覧

週末はカレー。さて、カレー粉は何使う?

朝からカレーを作りました。 STAUBココットラウンド24cmの鍋いっぱいいっぱい作ったので、カレールーはほぼ1箱使いました。 材料は豚細切れ肉600g、小さめの人参2本、ジャガ芋3個、玉葱1個半です。豚肉は予めフライパンでソテーしブラックペッパーで風味付け…

#430 野菜サラダとフルーツ

野菜サラダ(キャベツ、ブロッコリースプラウト、人参、プチトマト、チリメンジャコ、胡麻) 柿とゴールデンキウィ これを「自分弁当」と言い切ってしまって良いのか微妙なところですが、自分弁当としてアップします。 明日は早朝から夜9時まで仕事です。一…